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| この格言、すごく良いですね |
ちかごろ
食品業界での異物混入ニュースが流行っていましたが
ワタシは、言いたい。
そもそも
「安い価格」で手に入れようとしたものには
それ相応の、リスクがあると思います。
安心な材料を選んで 下ごしらえ
食べる人のことを考えながら調味し、
的確な時間をかけて手作りしたら
「その ウソみたいに安い値段」では
とうてい製作できないはず。
不特定多数の人に向けて （誰でもいい）
自社の利益を優先して企画され （とにかく自分大事）
化学調味料で ニセモノの「美味しい」を作り （うわっツラ優先）
「大量生産」されたものに （愛情のカケラもない）
あなたの心は、満たされますか？
ワタシは、昔から
仕事で遠征するとき以外は、３食を 手作りしています。
「愛車の絵描き」で生計を立てている身。
ご想像されたとうり、安定した収入はありません。
外食するお金がない。と言えば それまでですが（笑）
ワタシにとっての 「お金」とは
一筆、ひと筆
心を込めて描いた絵で
お客さまにいただいた 大切な、お金です。
その、「大切なお金」で
価格を低くおさえるために
ドコの国で ダレが
どんな気持ちで作ったのかも知らず
なんだかわからないモノを、買って食べる気にはなりません。
巷で 安く売られている アブナい加工食品に
満たされるようなカラダには なりたくないな。と思う
ちっぽけな反骨精神。
すなわち
ちっぽけな信念を持って、生き続けております。
安くて美味い。
手軽で便利。 なんてモノに
「安全」も「健康」も、ありえないのです。
